猪鍋料理、活鮎料理、香嵐渓一の谷

四季折々の彩を見せる香嵐渓でヤナで捕獲した新鮮な鮎料理や秘伝の赤みそ鍋料理をお楽しみください。香嵐渓一の谷

鮎料理・赤みそ鍋料理・奥座敷

ご挨拶

香嵐渓一の谷でございます

香嵐渓一の谷でございます

四季それぞれに彩を魅せる香嵐渓の中で、心づくしの旬のお料理をお楽しみ下さいませ
当店は昭和40年創業以来、奥三河の味にこだわり旬の味覚をご提供しております。
時代は移り変わっても、この基本は忘れる事無く景勝の里’香嵐渓’と共にふる里の味を守ってまいります。
お客様には必ずやご満足頂けるものと旬の食材を揃え店員一同ご来店をお待ち申し上げております。

季節の料理

春のおすすめ桜御膳
桜のつぼみも膨らんで春の訪れを告げていますが、まだ朝晩は冷え込みますね。

当店でもお客様に春を感じて頂けますように、【春のおすすめ桜御膳】をご用意してお待ちしております。
3月17日より平日限定10食のみとなっておりますのでよろしくお願い致します。
(ご予約頂ければ、10食以上も対応出来ます)
愛知県産の絹姫サーモンを使用した春らしい内容となっております。

従業員一同心よりお待ちしております。
足助産松茸料理
猪鍋定食
天然アユ

香嵐渓一の谷の夏の味覚、鮎料理と四季折々の景色と旬の味をお楽しみください

香嵐渓一の谷は、季節の花木が美しく色を変える奥三河の国定公園と、緑豊かな飯盛山に囲まれ、眼下には巴川の清流が流れる自然あふれる場所にある和風料亭です。四季の絶景をお部屋から眺めながら、夏には鮎料理、冬にはシシ鍋をご堪能いただけます。
当店のコンセプトは、旬の味覚をご提供することにあります。その季節しか味わえない期間限定の山の幸、川の幸を最高の状態で、素材の味を引き出す調理法で味わっていただけます。春には山菜やあまご料理、夏は香り高い鮎料理、秋は松茸料理、冬は猪や雉、熊を使った鍋料理と自然の味覚を味わいつくせます。
同じ豊田市内でも、市街地からは想像もつかないほどの自然と美しさが残る香嵐渓と一の谷。そして、巴川の清き流れのなかで、その自然からの恵みである鮎料理やシシ鍋を食す楽しさを是非味わいに来てください。ご家族やご友人との会食はもちろん、100畳の和室もある大規模料亭ですので、宴会や法要などにもご利用いただけます。

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店舗情報

香嵐渓一の谷

〒444-2424
愛知県豊田市足助町一の谷
22番地

料理飲食・各種宴会・法要等

  • 【営業時間】10:30~16:00(以降要予約)
  • 【定休日】木曜(11月、GW、盆は無休)
  • tel:0565-62-0508
  • fax:0565-62-0655