さっぱりと
軽やか
藤、桜など
香嵐渓はちみつ
Korankei Honey
香嵐渓はちみつ
Korankei honey
旅の思い出を持ち帰る
香嵐渓の自然がまるごと詰まった
香嵐渓はちみつ。
「香嵐渓はちみつ」は、紅葉の名所である愛知県豊田市の香嵐渓で作ったはちみつ。
長年、香嵐渓の上質な味覚を提供し続けてきた「お食事処 一の谷」で味わえる特別な一品です。
100％香嵐渓産
100% Kourankei
国産100％ 作り手の顔が見える安心
100％香嵐渓産なので、もちろん国産100％。
一の谷のスタッフが大切に育てたミツバチから頂いた、地元の味です。
四季のうつろいと共に変化する味わい
季節によって違った風味が楽しめるのも、自由な大自然から生まれたはちみつだからこそ。ぜひ食べ比べてみてください。
濃厚な甘み
クローバー、紫陽花、
アカメガシワなど
こだわり
Features
丁寧に想いをこめた
一の谷の手仕事
ミツバチを育てるところからビン詰めまで、すべて一の谷のスタッフが行っています。
一つひとつの商品に想いを込めて。自信を持って提供できるものだけをお出しします。
ありのままが味わえる
生はちみつ
「香嵐渓はちみつ」は、非加熱製法で作った生はちみつ。
はちみつに含まれる栄養成分や酵素、花の個性をしっかり残す作り方にこだわりました。
少数生産でも
本物の自然の味を
手作業でお作りしているので、生産数も少なく、貴重な品です。
ですが、紅葉のエッセンスも入った「香嵐渓ならではの一品」にこだわり、一切妥協しません。
はちみつ料理
Honey dishes
クルミとピーカンナッツの
キャラメリゼ
はちみつレモン
ヨーグルト
パン
砂糖の代わりとして
香嵐渓の自然を満喫する
新しい名物として
毎年秋には、紅葉狩りで賑わいを見せる香嵐渓。
しかし、実は春夏秋冬、季節を問わずに豊かな自然が楽しめる場所です。
そんな香嵐渓の魅力を知ってもらいたい、という想いを込めて。春から夏にかけて味わえる新しい名物として、はちみつ作りを始めました。
お店やイベントではもちろん、ぜひ、楽しかった旅の思い出として、ご自宅でも香嵐渓の自然を満喫していただけたら嬉しいです。
購入のご案内
Information
一の谷の受付または、ショップサイトからも購入できます。
一の谷の受付にて販売中
スタッフにお声がけださい。
香嵐渓はちみつ
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